住宅

大垣市を日本一おもしろい街に  by奥村

4月26日、四季の広場北側の昭和ビル1階に、マフィン  スコ-ン専門店「BAKE A」がオープンする。

 

 

店主は現在ennoieミドリバシでミドリバシカフェを営業している萩田さん。ミドリバシから初めての起業家が生まれる。

 

彼のつくる料理は、体への優しさを考え国産の自然食材を使用。調理されたメニュ-はどれもおいしく、口コミのファンもだんだん増えてきている。新店舗は弊社が設計。オーナ-は昭和技研㈱様。四季の広場のなじみの風景でもある時計台のビルの1階である。木と塗装を基調にしたオーガニックなデザインは彼が提供する商品にもマッチした内装に仕上がっている。

 

弊社は3年前に「大垣市賑わい創造事業部」を立ち上げ、ennoieミドリバシを運営開始した。目的は「大垣市を日本一おもしろい街にする。」こと。ミドリバシをスタ-タ-向けレンタルルームとして運営をしてきた。その第一人者として彼が踏み出す。今後も全力で応援していきたい。

 

4/26日オープンです。

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